Ocio para peques

Una guía para padres inquietos

Cocina divertida con peques: Cama de Acelga

2 comentarios

Hemos cambiado la sección de Ursula Crespo a los Viernes para que podáis aprovechar el finde para hacer las recetas de cocina divertida con peques que nos propone. Hoy tenemos una genial manera de presentar las acelgas que a los peques les encantará. Se trata de una camita en la que duermen tres princesas. Mirad el fantástico resultado.

caras de acelga

¿Bonito verdad? Pues vamos a ver cómo hacerlo.

Ingredientes

Para cada camita de acelgas necesitas:

3 salchichas

1 pimiento rojo en conserva

3 champiñones cocidos

1/2 zanahoria rallada ya cocida

2 hojas de acelga (blanqueada) un poco cocida aceite

4 aceitunas negras

Puré de patata

Preparación

Lo primero cocemos las hojas de acelgas durante 7 minutos enteras y las sacamos con mucho cuidado para que no se rompan. Colocamos una hoja de acelga en un plato.

A continuación hacemos un puré de patata espeso y cubrimos la hoja de acelga con una capa no muy gruesa. Doramos las salchichas con un poco de aceite y las colocamos sobre el puré para que sean los cuerpos de nuestras princesas. Colocamos un borde de puré en la parte de arriba que será la almohada sobre la que apoyarán sus delicadas cabecitas sus majestades.

Seguimos colocando en uno de los extremos los tres champiñones que serán las caras. Los ojos los hacemos con trozos de aceituna, la boca con el pimiento y el pelo con la zanahoria rallada. Los pies se hacen también con las aceitunas.

Por último cubrir con otra hoja de acelga y rematar con puré el borde de la manta.

El resultado queda genial como podéis ver. Esperamos que os haya gustado esta nueva entrega de COCINA DIVERTIDA para hacer con peques. La próxima semana volvemos con un DIY reciclaje para peques. ¡Gracias Úrsula!

Esta receta nos la trae nuestra colaboradora Úrsula Crespo.

Úrsula realiza talleres de cocina a domicilio y para cumpleaños en tu propia casa. También en escuelas infantiles o colegios. Si quieres saber más o contratar sus servicios solo tienes que ponerte en contacto con ella en ursula@ocioparapeques.com

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2 pensamientos en “Cocina divertida con peques: Cama de Acelga

  1. Mira que odio las acelgas y me dan ganas de comérmelas ahora mismo, jajajaja. Que bonito! Aunque esto llevará un “ratico” hacerlo no? Besitos

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